DAMM presenta Malquerida

En 2008 revolucionaron el maridaje gastronómico con Inedit, incorporada ya a las cartas líquidas de cualquier restaurante, y en 2017 lo vuelven a hacer con “la primera cerveza dedicada a la cocina sudamericana. Ves América del Sur en la copa”. Son palabras de Ferran Adrià quien, junto a su hermano Albert, Ferran Centelles (sumiller del Bullidurante once años), Marc Álvarez (coctelero de elBarri) y los expertos cerveceros de Damm han presentado Malquerida, el nuevo proyecto común, y de vocación internacional (“de Barcelona al mundo”, comentaba Adrià), de esta terna de emprendedores.

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